Que vous cherchiez à modifier la rotation des repas en semaine ou à organiser un dîner romantique, ces plats de crevettes sont juste de la bonne taille pour deux. Rapides et faciles à cuisiner, les crevettes sont les vedettes de ces recettes de dîner faciles pour deux qui présentent des saveurs allant de l’Asie à l’Italie en passant par la Louisiane. Rendez-vous au comptoir des fruits de mer lors de votre prochaine course à l’épicerie et vous aurez l’ingrédient principal d’une variété de délicieux dîners de crevettes que vous pourrez préparer en quelques minutes.
Langoustines sexy aux crevettes
Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez créer cet impressionnant plat de fruits de mer. Les crevettes sont arrosées d’un mélange de beurre, d’huile d’olive et d’ail avant d’être cuites jusqu’à ce qu’elles soient juste tendres.
Potstickers de crevettes entières
Ce ne sont pas des potstickers ordinaires. “Il n’y a rien de mal avec la méthode traditionnelle consistant à préparer des potstickers avec de la viande hachée ou finement hachée, mais quelque chose de merveilleux s’est produit lorsque j’ai expérimenté des crevettes entières”, explique le chef John. “Une approche minimale de l’assaisonnement de la garniture rehausse la saveur, tout en permettant aux crevettes d’être les vedettes du spectacle.”
Crevettes et gruau façon Louisiane
Un classique du Sud, les crevettes et le gruau sont tout simplement faits l’un pour l’autre. Cette recette comprend du gruau crémeux recouvert d’une riche sauce au vin blanc et garni de crevettes sautées, de jambon tasso, d’oignons et de poivrons.
Bol de nouilles vermicelles
Rafraîchissant et léger, ce bol de nouilles est un avant-goût du Vietnam. Les crevettes sont jetées sur le gril puis recouvertes de nouilles de riz, de légumes et de cacahuètes avant d’être arrosées d’une sauce de poisson piquante.
Risotto instantané aux crevettes cajun
L’Instant Pot simplifie tout le travail de ce plat italien classique. Prêt en seulement 45 minutes, il suffit de le remuer pour obtenir un risotto crémeux parsemé de tendres morceaux de crevettes.
Surf et gazon
Recréez à la maison le plat de steakhouse bien-aimé composé de surf et de gazon. Les crevettes sont marinées dans un trio de beurre assaisonné, de sauce Worcestershire et de jus de citron avant de passer au grill. “J’ai été émerveillée par la marinade des crevettes et le steak était tout simplement fabuleux. Chaque fois que je veux un dîner raffiné, je le ferai certainement”, déclare la critique Sophia.
Pâtes aux tomates rôties, feta et crevettes
Quelques ingrédients seulement sont nécessaires pour préparer ces pâtes époustouflantes. Les linguines sont mélangées à un mélange de crevettes fraîches, de tomates rôties sur le feu, de basilic vibrant et de feta salée pour créer un plat qui ravira toutes vos papilles.
Crevettes Miel-Ail
Un peu sucrée, un peu salée et très délicieuse, cette recette de crevettes au miel et à l’ail vous évitera une autre nuit de commande de plats à emporter de qualité inférieure. Servir sur un tas de riz ou de nouilles pour s’imprégner de la sauce à l’ail supplémentaire.
Cuisson aux fruits de mer pour deux
Les crevettes ne sont pas la seule vedette de cette pâtisserie aux fruits de mer étonnamment facile. Le flétan et les pétoncles sont également inclus, tous cuits ensemble dans une sauce au beurre et au citron agrémentée d’une touche d’assaisonnement Old Bay.
Lo Mein de crevettes au brocoli
Les ingrédients de base comme les crevettes, les nouilles et les légumes frais font peau neuve lorsqu’ils sont arrosés de la sauce super savoureuse de cette recette lo mein. La sauce de poisson, la sauce aux huîtres et la sauce soja créent la base, tandis que l’ail et le gingembre ajoutent une touche de saveur fraîche.
Langoustines aux crevettes et orzo
Personne ne devinera que cette belle recette est issue d’un seul pot. Le critique music3 donne ce conseil : « Faire griller l’orzo donne une délicieuse saveur à ce plat. S’il vous plaît, ne sautez pas cette étape ou vous la manquerez ! »
Crevettes sucrées et épicées
Ces crevettes audacieuses sont prêtes en quelques minutes seulement après un peu de marinade. Un peu de sucre et de flocons de poivre confèrent au plat une saveur sucrée et épicée, tandis que le gochujang donne au plat une touche d’inspiration coréenne.
Plus de dîners pour deux
Que vous essayiez d’organiser un dîner lors d’un soir de semaine chargé ou de créer un dîner romantique pour deux avec un budget limité, voici les recettes à adopter :