Le meilleur plan de repas de régime méditerranéen de 7 jours pour les débutants
Sicocean Antananarivo
Jour 1
Petit-déjeuner
Mike Garten
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Déjeuner
Mike Garten
Le poisson en conserve constitue un moyen pratique (et savoureux !) d’incorporer davantage de fruits de mer à votre journée. Aujourd’hui, essayez le saumon en conserve émietté et mélangé avec des câpres, des citrons et du fenouil. Servir sur du pain 100 % grains entiers ou au levain.
Obtenez le Recette de Tartines à la Salade de Saumon.
Collation
Mike Garten
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Dîner
MIKE GARTEN
Jour 2
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Petit-déjeuner
Mike Garten
Déjeuner
Mike Garten
Ce déjeuner de 20 minutes vous rassasiera jusqu’au dîner, grâce à une combinaison de crevettes riches en protéines, de légumes copieux et de riz à base de pois chiches riche en fibres.
Pressé ? Atteindre un Pack de thon en conserve Freshé (qui se décline en variétés savoureuses comme la Provence Niçoise et la Caponata sicilienne) et associez-les plutôt à un morceau de fruit.
Obtenez le Recette de bol de crevettes rôties à la méditerranéenne.
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Collation
Mike Garten
Dîner
Mike Garten
Oui, il y a encore une raison pour la soirée pâtes ! Combinez des courgettes en spirale et des spaghettis pour ajouter une texture intéressante et une dose supplémentaire de nutriments à votre repas.
Obtenez le Recette de spaghettis crémeux au poulet et aux zoodles.
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Jour 3
Petit-déjeuner
Mike Garten
Aujourd’hui, préparez un plat d’œufs facile à préparer que vous pourrez déguster dès maintenant et mettez les extras au congélateur pour une date ultérieure. Dégustez avec une salade d’épinards et un latte de 8 onces avec du lait de soja écrémé ou non sucré.
Obtenez le Recette de Frittata aux asperges sur plaque.
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Déjeuner
Mike Garten
Roulez tous les composants colorés d’une salade grecque (tomates cerises, oignons rouges, feta émiettée) dans un wrap de blé entier pour une version à emporter du classique.
Obtenez le Recette de wraps à la salade grecque.
Collation
Mike Garten
Le yaourt grec (plutôt que la crème sure ou la mayonnaise) constitue la base de cette trempette crémeuse qui est rempli d’herbes fraîches et d’agrumes brillants. Blanchissez les haricots verts ou hachez les radis, les concombres et les carottes crus pour les tremper.
Obtenez le Recette de trempette à l’aneth.
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Dîner
MIKE GARTEN
Si vous possédez une friteuse à air, vous pouvez préparer ce repas sain sans sortir une seule poêle. Préparez un filet de saumon supplémentaire à déguster pour le déjeuner de demain.
Obtenez le Recette de saumon et de bette à carde à la friteuse à air.
Jour 4
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Petit-déjeuner
Mike Garten
Déjeuner
Mike Garten
Servez le filet de saumon supplémentaire du dîner d’hier sur une petite roquette, accompagné de tomates cerises et d’un filet de vinaigrette italienne maison.
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Collation
Mike Garten
Il reste encore du houmous maison dans le réfrigérateur depuis le premier jour ? Profitez avec crudités fraîches aujourd’hui. Non? Considérez que c’est votre excuse pour concocter une variation amusante de la trempette aux pois chiches.
Obtenez le Recette de houmous aux poivrons rouges rôtis.
Dîner
Mike Garten
Le parmesan, le chou frisé et le fromage cottage se mélangent dans un pesto de rêve sans noix, parfait à mélanger dans des pâtes à faible teneur en glucides ou à verser sur des poitrines de poulet cuites. Vous voulez plus de protéines ? Ajoutez des tranches de poitrine de poulet ou des haricots blancs en conserve pour un repas copieux.
Obtenez le Recette de pâtes crémeuses au chou frisé.
PS Si vous n’êtes pas d’humeur à cuisiner ce soir, réchauffez les restes de frittata pour les servir avec une salade d’accompagnement.
Stefani (elle/elle) est diététiste, entraîneuse personnelle certifiée NASM et directrice du Good Housekeeping Institute Nutrition Lab, où elle gère tout le contenu, les tests et l’évaluation liés à la nutrition. Elle est titulaire d’un baccalauréat en sciences nutritionnelles de la Pennsylvania State University et d’une maîtrise en nutrition clinique de NYU. Elle est aussi Bon ménage expert en conditionnement physique et en exercice. Stefani se consacre à fournir aux lecteurs un contenu fondé sur des preuves pour encourager des choix alimentaires éclairés et un mode de vie sain. C’est une passionnée de CrossFitter et une cuisinière passionnée qui aime passer du temps avec ses grands ajuster Famille grecque.
Trish (elle/elle) est la rédactrice adjointe de l’alimentation chez Bon ménageoù elle couvre tout ce qui concerne l’alimentation, des tendances culinaires et de délicieuses recettes aux produits de cuisine et aux trouvailles d’épicerie les plus testés. Elle a plus d’une décennie d’expérience dans l’écriture sur les aliments pour la GH, Santé des femmes, Prévention, Livre rouge, Journée de la femmeLe réseau de repas et d’alimentation quotidiens. Lorsqu’elle n’est pas au supermarché ou qu’elle n’essaye pas une nouvelle recette, vous pouvez la trouver à la plage, dans son jardin ou sur le canapé, généralement avec un verre de vin à la main.
Valerie Agyeman (elle/elle) est diététiste spécialisée dans la santé des femmes et animatrice du podcast Flourish Heights, où elle produit du contenu scientifique couvrant des sujets négligés liés à la nutrition, au bien-être et à la santé des femmes. Elle possède plus de 10 ans d’expérience en communication nutritionnelle, en bien-être en entreprise et en nutrition clinique. Valérie est une experte de confiance et apparaît régulièrement sur les réseaux dont ABC. Bonjour Washingtonet elle est une experte contribuant à des publications comme Santé des femmesLes Trente et Forme.