Merlan Entier
A propos
Le merlan est un grand classique chez nous. C’est un délicieux poisson à la chair bien tendre avec peu d’arêtes. Le meilleur merlan est disponible de juillet à février inclus. Pendant cette période, sa chair est bien épaisse et grâce à nos pêcheurs, l’arrivage est abondant. Et le gout ? Meilleur que jamais.
Tailles disponibles : XL, M, G, P