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Le mérou est un poisson massif de la famille des Serranidae. On le reconnaît facilement grâce à sa tête volumineuse, sa bouche large et imposante et sa queue à la forme arrondie. Il affectionne particulièrement les mers chaudes du globe et les fonds rocheux (jusqu’à...

La dame tombée, appelée également vivaneau maori, est un poisson typique de Madagascar. Elle se caractétise par sa grande bouche, sa couleur rougeatre et sa peau bien tendre. Tailles disponibles : G, M  ...

Le casse marmite, également appelée carpe rouge, se découvre seulement en mer.  Il peut atteindre les 10Kg à l'âge adulte. Il se distingue par sa couleur rougeâtre, sa taille imposante, et sa chair généreuse. Tailles disponibles : XL, G  ...

Le Capitaine est un nom courant donné à plusieurs espèces de poissons de mer vivant notamment le long des côtes de l’Afrique de l’Ouest. C’est un poisson aux écailles argentées dont la taille peut atteindre facilement 2 mètres. On le trouve soit entier dans sa...

Le cabot (cabo) en tant que chabot (Cottus gobio) est un poisson moyen de fond en forme de massue. C'est un poisson fragile très sensible à la pollution de l'eau et sa présence est un excellent indicateur de la propreté des lieux. Dans la catégorie...