recettes

Cette boisson au vinaigre de cidre de pomme que j'appelle « Twister » est une boisson probiotique extrêmement rafraîchissante pour le matin ou le soir ! Avec du vrai jus de fruit, de l'eau gazeuse, un filet de citron et des herbes fraîches. Le vinaigre...

  Ragoût de morue et de pois chiches d'Afrique du Nord Dans mon livre Aller vers la côtej'ai une section entière dédiée aux soupes, ragoûts et bouillons. Ce ragoût de morue et de pois chiches d’Afrique du Nord est l’un de mes préférés. Je prépare une version...

Saumon riche et feuilleté plié dans une sauce à la crème d'épinards pleine de saveurs et caché sous une pâte feuilletée. Ce Recette de tarte au saumon est une version plus simple de ces populaires pochettes de pâte feuilletée Wellington et elle est parfaite pour...

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