Ce saumon en croûte de pesto facile est la recette de saumon la plus croustillante qui se prépare incroyablement facilement avec seulement 4 ingrédients ! Vous serez sûr de perfectionner ce plat pour vos invités ou votre famille dès votre premier essai ! Facile, mais sophistiqué...
Avez-vous déjà souhaité pouvoir congeler un bateau chargé de fruits de mer frais afin de pouvoir les déguster plus tard dans la saison ? Eh bien, examinons ce qui se conserve bien au congélateur et ce qui ne le fait pas afin que vous puissiez recommencer...
Si vous êtes pressé et avez besoin de décongeler rapidement les crevettes, voici mes méthodes préférées pour le faire. Que vous les décongeliez pour les conserver crus pour un plat comme une ébullition de fruits de mer, ou que vous cuisiez des crevettes surgelées immédiatement...
Si vous recherchez un plat de fruits de mer délicieux et élégant, Turbot poêlé, sauce beurre citronné est un choix parfait. Le turbot est connu pour sa saveur délicate et sa texture ferme et feuilletée. Associé à une sauce au beurre citronné piquante, il crée...
Le poisson en papillote avec garnitures méditerranéennes est un plat français joliment présenté où le filet de poisson est enveloppé et cuit dans du papier sulfurisé pour créer un filet parfaitement cuit. Le poisson est si juteux et feuilleté ! Ayant grandi au Liban, la cuisine française...