21 Sep Abordez votre hayon avec ces 20 recettes de fruits de mer faciles
En bas, set, randonnée, fruits de mer !!!
La saison de football est officiellement là, et avec elle vient le défi de hayon séculaire – comment nourrissez-vous une foule de fans affamés sans passer tout votre samedi (ou dimanche) à préparer la cuisine au lieu de profiter du jeu?
Voici où la plupart des gens tombent. Ils par défaut le même livre de jeu fatigué: hamburgers, hot-dogs et peut-être quelques ailes s’ils se sentent aventureux. Ne nous méprenez pas – nous aimons une propagation classique du hayon! Mais nous l’avons dit une fois et nous le répartirons – les autres se traduiront par un touché retentissant pour tous vos invités. Pourquoi? Voici un jeu par jeu!
Tout d’abord: parce qu’il se démarque de la propagation régulière – c’est le démarreur de conversation ultime qui fera des gens se blottir autour de votre configuration en demandant «Comment avez-vous réussi cela?» Il y a quelque chose à propos de grands plats de hayon de fruits de mer maison qui transforment les fans occasionnels en vos plus grandes pom-pom girls. Soudain, vous ne nourrissez pas seulement les gens – vous créez le genre d’expérience mémorable qui demande à tout le monde de demander à être invité à votre prochain match de match.
Deuxième Down: La vérité est que la plupart des plats de fruits de mer sont des MVP à la préparation des repas, vous permettant de faire le gros levage à la maison afin que vous puissiez profiter du jeu au lieu de jouer au chef dans le parking. Contrairement aux tarifs de base des grillades qui nécessitent une attention constante et un timing précis, des plats comme des œufs fmets fumés, des toasts de sardine et des empanadas de crabe avec la salsa de la mangue peuvent être entièrement préparés dans votre cuisine où vous avez tous vos outils et votre temps. Apportez le hayon avec tout prêt à servir, ouvrez un froid et regardez le spectacle d’avant-match au lieu d’essayer frénétiquement de coordonner les temps de cuisine tandis que votre équipe est déjà sur le terrain.
Troisième: Les fruits de mer se déplacent comme un quart-arrière chevronné – il résiste bien dans les glacières et les conteneurs thermiques sans perdre son esprit le jour du match. De nombreux plats de fruits de mer comme la salade de pâtes en thon à 7 couches et la trempette aux crevettes artichaut des épinards cuits au four ont fait un meilleur goût après que les saveurs ont eu le temps de se fondre pendant le transport. Votre tartinade de fruits de mer arrivera et goûtera exactement comme prévu! Emballez cette trempette au saumon fumé dans la glacière de boisson, sécurisez que les crevettes de pop-corn cuites cuites au four skinny dans du papier d’aluminium et croyez que votre plan de jeu culinaire s’exécutera parfaitement de la cuisine au parking du stade ou à la part du quartier!
Et le touché: les fruits de mer sont naturellement plus légers que le taillé traditionnel, de sorte que vos invités ne seront pas bancés par un coma alimentaire au quatrième trimestre. Alors que tout le monde se débat à travers la seconde moitié après avoir chargé des aliments lourds et gras, votre équipage aura toujours de l’énergie pour encourager, célébrer et peut-être même se rendre aux festivités d’après-match. C’est la différence entre se sentir lent et rester dans le jeu (à la fois littéralement et au figuré!)
Et là, vous l’avez – aucun drapeau sur le jeu et aucune alimentation ne tâpe ici !! Pour tous ceux qui se sont dirigés vers un jeu, de passer du temps avec des voisins ou d’organiser votre propre fête, vous serez sûr de marquer gros avec ces plats et applications de fruits de mer qui plaisent à la foule.
Jeu!
Cocktail de crevettes Bloody Mary de style Ceviche
C’est un cocktail de crevettes repensé pour les amateurs de fruits de mer d’aujourd’hui! Nous avons maintenu les éléments qui ont rendu l’original – des crevettes dutenaire et une sauce épicée – tout en introduisant des techniques de ceviche péruvienne et les saveurs satisfaisantes d’une mary sanglante bien conçue.
Grabn n ‘go mediterranean Salmon Frittata Cups
Faites un lot ce week-end et profitez-en dans les 4 jours ou stockez-vous au congélateur jusqu’à trois mois! Pas de retournement, pas de bruit – juste une mini-frittata dodu et oreillers qui transformera votre hayon de base de banal à l’inspiration méditerranéenne.
Salade de pâtes à thon à 7 couches
Les pâtes au coude servent de belle base neutre et est la meilleure taille pour absorber toute la délicieuse vinaigrette. Pour une journée de jeu sans gluten, cette recette peut facilement être modifiée en subissant des pâtes de blé pour une lentille riche en protéines ou des pâtes de pois chiches.
Crevettes de pop-corn cuites au four maigres
Au lieu de frire ces petits morceaux de délicatesse, nous les faisons à la perfection croustillante. Le résultat? Toute le croquant et la saveur que vous aimez, avec une fraction des calories et beaucoup moins de gâchis de cuisine!
Trempette à saumon fumé
Prenez de l’avance sur le jeu! Prendre du saumon fumé de l’épicerie est un jeu d’enfant, et nous sommes prêts à parier que vous avez déjà la plupart des autres ingrédients pour cette superbe trempette qui traîne dans votre cuisine.
Œufs fumants du saumon fumant
Quelle que soit l’occasion, vous ne pouvez pas vous tromper avec des œufs dirigés. Cette application simple se rassemble toujours rapidement et disparaît encore plus vite que le snap d’un quart-arrière!
Air Fryer Mac ‘n’ Cheese Tuna Bites
Alors que tout le monde, des tout-petits, aux grands-parents adoreront cette recette, ces piqûres sont une façon particulièrement intelligente de faufiler des fruits de mer plus sains dans le hayon sous le couvert des amuse-gueules alléchants.
Nachos de crabe en feuille
Étant donné que ces nachos fabuleux ne mettent que 20 minutes à se préparer, c’est un jeu d’enfant pour brouiller un lot avant le tirage au sort. Ils ont tout ce que les invités affamés veulent – Gooey Cheddar, un crabe satisfaisant et une pincée de chaleur.
Brochettes de scampi aux crevettes
Fixez quelques légumes sur vos brochettes entre les crevettes juteuses pour des parties de saisie individuelles qui peuvent être présentées sur un grand plateau ou un plateau de cuisson peu profond.
Tilapia noirci et pastèque salsa crostinis
Il améliore la saveur pour laisser la salsa de pastèque s’asseoir un peu au réfrigérateur, et le poisson cuit en quelques minutes – vous pouvez donc préparer les composants à l’avance et s’assembler juste avant l’arrivée des clients d’avant-match.
Rouleaux de printemps de crevettes vietnamiennes
Si vous n’avez pas travaillé avec des emballages de riz auparavant, vous serez impressionné par la facilité avec laquelle ils sont à utiliser – en résultant de 12 rouleaux faciles à manger et sans gâchis (nous vous recommandons de doubler la recette pour les grands groupes!)
Toasts de sardine
Les sardines sont abordables et, comme ils viennent généralement dans une boîte, sont également stables. Vous pouvez donc facilement profiter des ventes de magasins ou acheter en vrac avant le début de la saison sportive sans vous soucier des déchets alimentaires.
Empanadas de crabe avec la salsa de la mangue
Pour compléter le goût stellaire et ajouter une couleur supplémentaire, nous avons dépassé ces pochettes parfaites avec une salsa mangue maison – mais vous pouvez toujours servir tel quel si vous manquez de préparation.
Tacos de poisson de rue de style baja
Bien que vous puissiez utiliser le poisson blanc que vous avez à portée de main, nous pensons que la morue, le pollas sauvage de l’Alaska, le tilapia et le mahi mahi fonctionnent particulièrement bien avec cette recette – fresh ou décongelé!
Pizza de thon méditerranéen
Vous n’avez jamais su que vous aviez besoin de cette recette dans votre répertoire de talonnage, mais oh, vous le faites. Il s’appuie fortement sur les agrafes de garde-manger tels que le thon en conserve et les olives de kalamata et laisse beaucoup de place à l’improvisation.
Brochettes de saumon grillées
Faire tremper les brochettes en bois pendant au moins 1 heure avant le filetage pour empêcher le bambou de brûler. Nous aimons les jeter dans une casserole avec quelques centimètres d’eau juste après le petit déjeuner afin qu’ils soient tous prêts à partir à l’heure du match.
Brochettes de thon méditerranéen
Ajoutez un peu de variété au haut du gril – ces brochettes peuvent glisser aux côtés des frères et des hamburgers côté stade, ou les apporter précuits directement de votre grill domestique.
Pipe de crevettes à artichaut d’épinards cuits au four
En plus de servir du pain traditionnel et des craquelins avec cette trempette, apportez une propagation de légumes frais! Cela ajoutera un croquant supplémentaire, une couleur et (surtout) nutrition à votre groupe.
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