Incorporer les fruits de mer dans votre alimentation, partie 2

D’accord. Vous avez donc décidé de vous lancer dans l’intégration des fruits de mer dans votre alimentation. Félicitations! Il existe des centaines de délicieuses recettes, mais nous allons vous donner quelques points de départ solides et les outils pour les explorer à votre rythme.

Commencez par le début : salade de thon (et au-delà !)

La salade de thon est probablement la recette de fruits de mer rapide et facile la plus courante et la plus appréciée. Non seulement c’est un classique, mais il peut être modifié et modifié comme bon vous semble ! Votre famille a probablement une recette classique qu’elle ne jure que par elle, ou pour une touche de fraîcheur, vous pouvez essayer notre recette de Salade de noix de cajou, pommes et thon au curry.

Vous pouvez également mélanger du thon à une salade de pâtes pour créer une saveur et une texture plus complexes tout en ajoutant des protéines. Nos recettes de savoureuse salade de pâtes au thon et de salade de tortellini aux raisins, aux noix et au thon ont été conçues à partir de zéro en pensant au thon.

Salade de pâtes au thon

En plus des salades de thon et des salades de pâtes, les fruits de mer en conserve se prêtent à merveille à ce que nous appellerons, faute d’un meilleur terme, «salade salade. » Vous savez, avec des légumes ! Nous avons proposé près d’une douzaine de recettes de ce type, de la salade crémeuse de thon César à la salade de saumon fumé, d’asperges et d’avocat. Miam !

Tarif plus copieux

Les fruits de mer ne se limitent pas aux salades, aux sandwichs et aux apéritifs. Les palourdes, le saumon, le crabe et le thon en conserve ont certainement ce qu’il faut pour jouer un rôle plus central dans votre repas.

Soupe de saumon printanière

Prenez de la soupe. Pourquoi ne pas commencer par essayer quelque chose de simple et classique comme la chaudrée de palourdes au fromage ? Alors diversifiez-vous : essayez notre soupe printanière au saumon légère et chargée de légumes au printemps et notre soupe copieuse et savoureuse au thon, au poivre et aux pommes de terre à l’automne ?

Lasagne aux fruits de mer aux quatre fromages

Enfin, l’événement principal : le plat principal. Nous avons tellement de recettes appréciées dans cette catégorie qu’il est difficile de dire par où commencer ! Si vous êtes débutant en fruits de mer, les pâtes sont un point de départ « sûr », comme nos savoureuses linguines au citron et au saumon, nos pâtes Alfredo au thon faciles à préparer et nos délicieuses lasagnes aux fruits de mer aux quatre fromages.

Trouver des recettes de fruits de mer en conserve

Nous vous avons associé à plus de dix recettes ici, mais il y a donc il y a bien d’autres choses, des ragoûts et tartes feuilletées aux quiches et tortillas. Et nous n’avons même pas inclus d’entrées !

Si vous souhaitez rechercher des recettes de fruits de mer que nous avons essayées et goûtées nous-mêmes, consultez notre page Recettes de fruits de mer, présentée ci-dessus. Comme vous pouvez le constater, vous pouvez rechercher des recettes par poisson ou par type de plat. Et une fois que vous en aurez essayé un, dites-nous ce que vous en pensez via l’un des outils de mise en contact répertoriés ci-dessous. Bon appétit!

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