Top 5 des bienfaits du poisson pour la santé mentale

Avez-vous entendu parler de la « matière grise », un acteur crucial du système nerveux central de notre corps ? Ou que les individus bénéficient rarement de suffisamment de soleil pour avoir des niveaux adéquats de vitamine D ? Connaissez-vous le facteur commun à ces deux questions ? Poisson! Notre bien-être mental peut être affecté par nos activités et nos choix quotidiens. La bonne idée à propos du poisson, comme le saumon, est que manger du poisson est non seulement sain pour notre bien-être physique mais aussi pour notre bien-être mental. Les bienfaits pour la santé d’un délicieux poisson vont au-delà de notre consommation immédiate et commencent dès notre parcours de cuisson.

# 1. Consommation de poisson et matière grise

En contrôlant des fonctions telles que les mouvements, la mémoire et les émotions, la matière grise joue un rôle important à la fois dans notre cerveau et dans notre moelle épinière (1. Chaque fonction contrôlée par la matière grise peut également être affectée négativement par une perte importante de matière grise due à une maladie. Le poisson est un moyen étonnamment simple d’aider à protéger la perte de matière grise ! Il a été démontré que la consommation de poisson réduit le risque d’anomalies dans le cerveau en augmentant la matière grise (2.

#2. Dépression et oméga-3

Les personnes souffrant de maladies mentales (par exemple, dépression et trouble bipolaire) sont bien conscientes des symptômes complexes et très variés des troubles de l’humeur. Au-delà d’un moment de « malheur », ces troubles de l’humeur sont une lutte quotidienne pour prendre soin de soi, manger sainement et prendre des médicaments (3. De plus en plus d’études scientifiques identifient une relation entre la consommation de poisson et l’amélioration de la santé mentale (4,5,6). La majorité de ces études s’accordent sur le fait que l’hypothèse selon laquelle l’apport en oméga-3 sur la « prévention » ou le « traitement » des symptômes dépressifs doit être explorée plus en profondeur pour obtenir des résultats cohérents. Les conclusions finales sont pleines d’espoir et appellent certainement de nouvelles recherches.

Au-delà de la science derrière les bienfaits des oméga-3, consommer régulièrement du saumon est une habitude saine qui incitera votre corps à vous remercier.

#3. Qualité du sommeil

Surtout à mesure que nous vieillissons, nous commençons à souhaiter que nos plus jeunes fassent ces siestes supplémentaires lorsqu’elles nous sont proposées. Le sommeil est l’un des aspects les plus difficiles et les plus cruciaux pour notre santé. Attraper ces Zzz indispensables s’est avéré plus difficile à mesure que nous vieillissons. Une étude de 2016 a confirmé l’association entre une meilleure qualité de sommeil et la consommation de poisson.

«…une augmentation de [oily] la consommation de poisson est associée à de nouvelles améliorations de la qualité du sommeil.

Les poissons gras, alias le saumon, ont des niveaux plus élevés d’oméga-3. Des études supplémentaires ont montré que les bénéfices de l’apport en oméga-3 ont montré une meilleure qualité du sommeil, sans tenir compte de l’origine de l’apport en oméga-3. Le saumon sauvage est l’un des plus grands producteurs naturels d’oméga-3 riches et sains.

#4. Soleil, saumon et vitamine D

Présente naturellement dans une poignée d’aliments seulement, la vitamine D est fortement associée aux rayons ultraviolets (UV) du soleil. Pour les personnes qui vivent dans des zones géographiques où les mois d’hiver sont longs, les jours nuageux et/ou pluvieux n’ont souvent pas la possibilité d’obtenir leur vitamine D du soleil.

Votre prochain meilleur choix ? Poisson!

Les unités internationales (UI) sont utilisées pour mesurer la puissance de substances telles que les vitamines. Contenant 450 UI par cuillère à café, l’huile de foie de morue représente 75 % de l’apport journalier recommandé par un individu. Le hareng contient 306 UI par filet et l’espadon en contient 706 UI par pièce. La meilleure partie de ces espèces de poissons gras est que la puissance de la vitamine D est d’origine naturelle et non créée synthétiquement.

#5. Votre cuisine, votre chef-d’œuvre

Le numéro 5 sur la liste place votre bien-être mental au sommet. Ceux d’entre nous qui ont souffert de troubles mentaux, par exemple la dépression, l’anxiété, le TOC, la bipolaire, ont été confrontés à des jours où vous ne quittez même pas la chambre. Avoir une routine saine demande du travail, tout comme avoir des mécanismes d’adaptation sains. Alors que nous parlons de santé mentale et de bien-être, certains de nos jours les plus sombres dépendent de nos mécanismes d’adaptation internes.

La cuisine et la pâtisserie pourraient être un outil sain !

Non seulement vous disposez d’une liberté artistique dans votre cuisine, mais vous bénéficiez également des avantages de prendre soin de vous. Essayer de nouvelles recettes amusantes, Tuna Poke Bowl, vous aidera à établir une routine et vous pourrez vous amuser en la faisant.

Si vous ou un de vos proches présentez des symptômes dépressifs ou anxieux, veuillez contacter votre médecin pour discuter de vos options et de votre traitement. Cet article ne donne ni n’offre aucun conseil médical.