05 Oct La recette de crevettes chipotle de Camila Alves McConaughey est un repas parfait lorsque vous manquez de temps (exclusif)
“C’est une recette vraiment facile à préparer”, déclare le fondateur de Pantalones Organic Tequila.
Rick Kern/Getty ; Glaçage Morgan Hunt
Recette de crevettes chipotle de Camila Alves McConaughey
Les crevettes Chipotle de Camila Alves McConaughey se préparent en seulement 10 minutes – ce qui est exactement le genre de recette qu’elle s’efforce de partager avec sa communauté. Les femmes d’aujourd’hui site web.
“Nous recherchons toujours des moyens de créer des recettes rapides et faciles que n’importe qui pourrait préparer lorsqu’il manque de temps, car la plupart d’entre nous sont toujours en déplacement !” dit-elle à PEOPLE pour le numéro de cette semaine.
Camila – qui a créé sa gamme Pantalones Organic Tequila avec son mari Matthew McConaughey – utilise de la tequila dans la sauce “pour un petit coup de pouce supplémentaire”, mais dit que le bouillon de poulet fonctionne aussi.
“C’est une recette très simple à réaliser. Vous pouvez jouer avec les ingrédients en ajoutant plus
ou moins d’épices, d’ail ou de cassonade pour ajuster à votre goût”, ajoute-t-elle. “N’oubliez pas d’ajouter lentement car il est toujours plus facile d’ajouter au lieu de soustraire.”
Elle suggère de le servir en entrée, en plat principal accompagné d’une grande salade ou comme « la star du spectacle lors d’une soirée tacos ».
Sur le même sujet : Camila Alves McConaughey révèle la réaction de ses enfants à ses photos sans pantalon avec Matthew McConaughey (Exclusif)
Recette de crevettes chipotle de Camila Alves McConaughey” src=”https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/SWHkJAS1PHUnChJipEoZUw–/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTk2MDtoPTk2MA–/https://media.zenfs.com/en/aol_people_articles_471/00ba3e8662c2526cb17b2cc1c77ab5b3″ class=”caas-img”/>
Glaçage Morgan Hunt
Recette de crevettes chipotle de Camila Alves McConaughey
Crevettes chipotles
2 piments chipotle, plus 2 c. sauce adobo (à partir de 1 [7-oz.] peut)
6 cuillères à soupe. (3 oz) de tequila ou de bouillon de poulet
¼ tasse de jus de citron vert frais (à partir d’environ 2 citrons verts)
1 cuillère à soupe. cassonade
½ c. sel casher
2 gousses d’ail
2 cuillères à soupe. huile d’olive
1½ livres. crevettes crues décortiquées et déveinées
Feuilles de coriandre, pour la garniture
Quartiers de citron, pour servir
1. Mélanger les chipotles, la sauce adobo, la tequila, le jus de citron vert, le sucre, le sel et l’ail dans un petit robot culinaire. Mélanger jusqu’à consistance lisse, environ 30 secondes; annuler.
2. Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-vif; remuer pour enrober. Ajouter les crevettes et verser environ 3 cuillères à soupe de sauce chipotle sur les crevettes; cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’il soit opaque et ferme, environ 3 minutes. Transférer les crevettes dans une assiette; ne pas essuyer la poêle.
3. Remettre la poêle à feu moyen et ajouter le reste de la sauce chipotle. Cuire jusqu’à ce que légèrement épaissi, environ 2 minutes. Versez la sauce dans un plat de service. Garnir les crevettes de coriandre; servir immédiatement avec de la sauce chipotle et des quartiers de citron.
Sert : 6
Temps d’activité : 10 minutes
Durée totale : 10 minutes
Pour plus d’actualités People, assurez-vous de vous inscrire à notre newsletter !
Lisez l’article original sur les gens.
Pas de commentaires