Comment faire cette recette facile de fondant au thon au piment

Ne vous méprenez pas, nous adorons les sandwichs classiques. Rassembler quelques ingrédients entre deux tranches de pain et appeler cela un repas est tout à fait réconfortant et nous ramène aux bonnes vieilles journées de déjeuner à l’école. Mais lorsque nous voulons avoir l’impression d’avoir véritablement amélioré les bases, nous cherchons toujours à fondre.

Ici, notre option de fonte préférée est le thon (ce qui n’est probablement pas trop surprenant !), mais la recette que nous sommes sur le point de partager contient une touche mise à jour. Tout a commencé lors d’une soirée Masters, qui comprend traditionnellement des sandwichs au piment et au fromage. Mais étant l’équipe obsédée par les fruits de mer que nous sommes, nous n’avons cessé de réfléchir : comment pouvons-nous transformer ce classique du Masters en un classique à base de fruits de mer ? C’est alors que l’inspiration est venue ! Pourquoi ne pas ajouter le réconfort bien-aimé du fromage piment à notre chef-d’œuvre de thon fondant préféré de toute la famille ? Le résultat est notre fondant au thon et au fromage et au piment, un sandwich que nous ne pouvons tout simplement pas arrêter de préparer.

Nous prenons du fromage piment du commerce (la commodité est la clé), du thon en conserve ou en sachet et du pain qui est sur le point de devenir glorieusement doré et croustillant. Le fromage au piment offre une richesse piquante lorsqu’il est ajouté à notre salade de thon allégée qui contient des protéines substantielles et ces oméga-3 si importants. Lorsque tout fond ensemble, vous obtenez cette incroyable combinaison de saveurs crémeuses, savoureuses et croquantes à laquelle un fondant de thon typique ne peut pas tenir le coup.

Cette recette est devenue une évidence pour les dîners rapides en semaine ou les plats réconfortants du week-end. À seulement 15 minutes du début à la fin, c’est parfait pour les moments où tout le monde a faim et où vous avez besoin de quelque chose de satisfaisant avant que les étincelles ne commencent à voler ! Et quand vous ne pensiez pas que cela pourrait s’améliorer, c’est le cas : cette fonte est assez simple pour que les enfants plus âgés puissent la préparer de manière indépendante. Remplissez votre garde-manger des bases, montrez-leur la technique une fois et vous obtenez une solution parascolaire fiable qui ne nécessite pas votre surveillance constante.

Nostalgique et nutritif – et tout à fait délicieux – il est grand temps de vous lancer !

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• 8 tranches de pain de grains entiers
• 2 (5 oz) de boîtes ou de sachets de thon dans l’eau
• 2 branches de céleri, hachées finement
• 2 cuillères à soupe. oignon rouge, finement haché
• 3 cuillères à soupe. mayonnaise à l’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe. moutarde à grains entiers
• Sel et poivre, au goût
• 1 cuillère à soupe. jus de citron
• ½ tasse fromage à tartiner préparé au piment

1. Préchauffer le gril. Placer le pain sur une plaque à pâtisserie et griller légèrement les deux côtés de toutes les tranches.
2. Dans un bol moyen, préparez la salade de thon en mélangeant le thon et les 6 ingrédients suivants (dans le jus de citron).
3. Prenez deux tranches de pain grillé. Étaler le mélange de salade de thon sur une tranche; étaler le fromage piment sur une autre tranche.
4. Faire griller chaque tranche face vers le haut pendant 3 à 5 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
5. Sandwich ensemble les deux tranches de pain. Couper et servir.
6. Répétez le processus pour préparer trois autres sandwichs fondants au thon.

• Auteur: Plat de poisson
• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 5 minutes
• Catégorie: Thon

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