Fabriqué avec des pommes de terre, des saucisses hongroises, du maïs, des crevettes, des moules et des assaisonnements, cet Instant Pot Seafood Boil est un moyen plus simple et plus rapide de préparer ce plat classique.

Et oui, c’est ce que j’ai préparé pour notre célébration du 9ème anniversaire de Twinkle. Encore une fois, c’était une fête de natation, alors j’ai pensé que c’était une recette rapide et facile à préparer. De plus, je pourrais apporter mon Instant Pot et le faire réchauffer avant de manger. Une autre raison pour apporter cela, Ykaie et mes nièces demandaient un plat de crevettes.
Qu’est-ce qu’une ébullition de fruits de mer ?
Une bouillie de fruits de mer est un plat composé de crustacés, de légumes et parfois de saucisses, le tout bouilli ensemble dans une casserole d’eau assaisonnée. C’est un plat populaire aux États-Unis, en particulier dans le Sud, et est souvent servi comme repas convivial et communautaire. Les crevettes, les pattes de crabe, le homard, les palourdes, les moules et les écrevisses sont tous des produits de la mer couramment utilisés, tandis que le maïs, les pommes de terre et les saucisses sont des accompagnements populaires.
VIDÉO DE RECETTE D’ÉBULLITION DE FRUITS DE MER EN POT INSTANTANÉ
Ce Faire bouillir des fruits de mer en pot instantané que j’ai préparé ne contient que des crevettes, des moules, des saucisses hongroises, du maïs et des pommes de terre. Comme je n’avais pas de vieux assaisonnement de baie, j’ai plutôt utilisé de l’assaisonnement cajun.
Quant à la trempette, j’ai préparé une sauce au beurre d’ail et une sauce cajun en bouteille du commerce.

Pourquoi vous allez adorer cette ébullition de fruits de mer instantanée facile
- Fruits de mer rapides : Savourez une délicieuse ébullition de fruits de mer en seulement 35 minutes ! L’Instant Pot cuit tout en seulement 2 minutes, éliminant ainsi le besoin d’attendre que l’eau bouillante ou de surveiller constamment la casserole.
- Nettoyage facile : Dites adieu aux casseroles qui débordent et aux cuisinières en désordre ! L’Instant Pot maintient toute l’ébullition contenue, minimisant ainsi le nettoyage.
- Explosion de saveurs : Obtenez toutes les saveurs classiques que vous aimez – pommes de terre grelots, saucisses fumées, crevettes et moules juteuses et maïs croustillant – parfaitement infusées. La cuisson sous pression préserve les saveurs pour un repas satisfaisant et délicieux.
- Personnalisez votre prise : Envie d’un coup de pied épicé ? Ajoutez un peu de sauce piquante ! Des mangeurs difficiles à la maison ? Ajustez facilement les ingrédients selon les goûts de chacun.
Essayez le pot instantané !
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Faire bouillir des fruits de mer en pot instantané
Ingrédients
Échelle
- 1,5kg de crevettes
- 500g moules
- 3 saucisse hongroise
- 500g pommes de terre
- 3 maïs, coupé en morceaux
- 2 –3 à soupe d’assaisonnement cajun
- 2 cuillères à café sel
- 2 tasses eau
- sauce cajun en bouteille
Sauce au beurre à l’ail
- 1 tasse beurre
- 1 tête d’ail, émincé
Instructions
- Versez l’eau dans le pot instantané. Ajouter l’assaisonnement cajun et le sel. Bien mélanger.
- Ajouter les pommes de terre, les saucisses de maïs, les crevettes et les moules.
- Cuire sous pression pendant 2 minutes et attendre.
- Ouvrez l’évent pour évacuer la pression.
- Faire le Sauce au beurre à l’ail: Faire fondre le beurre dans une sauteuse. Ajouter l’ail et cuire jusqu’à ce que l’ail soit tendre et parfumé.
- Versez le bouillon de fruits de mer dans une assiette et servez-le avec la sauce au beurre à l’ail et la sauce cajun.




