Envie de varier les repas sans passer des heures en cuisine ? La friteuse à air et l’Instant Pot permettent de préparer rapidement de nombreuses recettes de poissons et de fruits de mer. La friteuse à air offre une texture croustillante avec peu d’huile, tandis que l’Instant Pot convient aux plats tendres et mijotés, comme … Lire la suite
Rendre la santé du cœur facile, les fruits de mer! Vous souvenez-vous de ce moment en cours de mathématiques lorsque votre professeur a dit: «Vous l’utiliserez dans la vraie vie»? Eh bien, il semble qu’ils avaient tort de résoudre pour «X» – nous n’avons toujours pas utilisé celui-là. Mais en l’honneur de notre respect continu … Lire la suite
Vous connaissez ces recettes qui vous font vous sentir comme un génie de la cuisine? Ce recette de poisson et de gruau est l’un de ceux-ci. En tant que développeur de recettes de fruits de mer, j’adore montrer aux gens comment transformer des ingrédients humbles en quelque chose de spectaculaire – et ces sardines croustillantes … Lire la suite
La partie la plus délicate à faire saumon et riz dans un pot? Les faire tous les deux en même temps sans trop cuire l’un ou l’autre. Croyez-moi, j’ai testé toutes les méthodes possibles dans ma quête pour créer le dîner de saumon à un pan parfait. Cette version méditerranéenne est devenue ma recette incontournable … Lire la suite
Une touche à petit budget sur la soupe de chute de crabe et d’oeufs de maïs – fait du vrai crabe, Surimi et des crevettes pour une saveur de fruits de mer riche et réconfortante. Doux, savoureux et rempli de fruits de mer, cette soupe de crabe, de crabe et de chute de maïs est … Lire la suite