Recettes

Le scampi de crevettes est un classique italo-américain qui ne se démode pas depuis des décennies. Dans cette version, les crevettes sautées à l’ail sont relevées de tomates cerises, de vin blanc et d’un peu de bouillon de volaille, qui se marie étonnamment bien avec les fruits de mer. Avec un peu d’eau de cuisson … Lire la suite

Les goûts culinaires des présidents américains ont leur propre histoire. Franklin Roosevelt mangeait des ris de veau presque tous les jours, et Lyndon Johnson était réputé difficile. John F. Kennedy, lui, malgré son image de citadin moderne, adorait un plat on ne peut plus typique de la Nouvelle-Angleterre : la chaudrée de poisson. Une recette … Lire la suite

À Venise, les « schie con polenta » sont un plat emblématique des osterias : de minuscules crevettes grises de la lagune, sautées à l’ail et au vin blanc, servies sur une polenta moelleuse. Ces crevettes vénitiennes, petites et très sucrées, sont difficiles à trouver hors d’Italie, mais la recette fonctionne très bien avec de … Lire la suite

L’extension A Rift in Time de Disney Dreamlight Valley a ouvert l’Île de l’Éternité, une nouvelle région aux biomes variés, riche en ingrédients et en matériaux inédits. Parmi les nouvelles recettes, « Best Fish Forever » (le meilleur poisson pour toujours) est indispensable : elle permet d’obtenir le Sablier royal, un nouvel outil très puissant. … Lire la suite

Dans le jeu Palia, la cuisine et la pêche comptent parmi les compétences les plus utiles. Elles permettent de préparer des plats qui augmentent la concentration de votre personnage. Le sushi fait partie des recettes les plus difficiles à obtenir : voici comment la débloquer, puis la cuisiner. Comment obtenir la recette de sushi ? … Lire la suite