Saumon glacé à l’orange et aux cinq épices. Inspiré du saumon teriyaki mais avec l’ajout de saveurs vives d’agrumes et d’épices asiatiques. Saumon glacé à l’orange et aux cinq épices Voici une de ces recettes qui résultent quand il n’y a rien dans le réfrigérateur. Quelques ingrédients simples réunis pour créer un délicieux glaçage aux … Lire la suite
Lorsque l’hiver s’installe, nos envies se tournent vers des repas réconfortants aux saveurs profondes et chaleureuses, et les fruits de mer sont la toile de fond parfaite. Ces glaçages saisonniers font partie de nos façons préférées de rehausser le saumon, les crevettes et les pétoncles pendant les mois les plus froids. Chacun contient des ingrédients … Lire la suite
Eh bien, les fruits de mer… Vous souvenez-vous des moments où vous regardiez votre réfrigérateur à la fin de la semaine, essayant de préparer un repas à partir d’ingrédients restants aléatoires ? De nos jours, vous pouvez demander à l’IA de vous aider à le comprendre. Mais voilà : vous n’avez même pas besoin de faire … Lire la suite
Linguine crémeuse aux pétoncles au citron et au poivre. Si simple, rapide, facile et délicieux mais suffisamment élégant pour être servi lors d’un dîner ou d’un dîner romantique de Saint-Valentin à deux. Linguine aux pétoncles crémeux au citron et au poivre Publié initialement en octobre 2021. Aujourd’hui, je présente une recette de 2015, mais elle … Lire la suite
Vous cherchez de l’inspiration pour votre prochain festin de crabe bleu ? Eh bien… avons-nous les accompagnements pour vous ! Voici 3 recettes de salades d’accompagnement que nous adorons accompagner nos crabes entiers. Lorsque nous recherchons des plats d’accompagnement à associer avec la chair de crabe bleu, nous aimons proposer des options qui nettoient le palais et … Lire la suite