Quesadillas sur plaque avec crevettes chipotle

Quesadillas laid out on a white plate.

Ces croustillants, au fromage, quesadillas sur plaque laissez-vous préparer 6 à 8 quesadillas à la fois, sans rester devant la cuisinière pour en retourner une à la fois. Cette méthode utilise une deuxième poêle préchauffée sur le dessus pour rendre les deux côtés croustillants simultanément, comme une presse à panini géante. Le secret de ces … Lire la suite

La meilleure trempette au saumon fumé pour les fêtes de fin d’année

La meilleure trempette au saumon fumé pour les fêtes de fin d’année

Eh bien, salut les fruits de mer ! Si vous avez été choisi pour apporter la trempette ou l’apéritif à une réunion de vacances à venir, vous êtes prêt à gagner facilement. Nous n’avons encore rencontré personne qui n’aime pas une bonne baignade. Mais notre version saumon fumé ? Il transforme même les plongeurs les plus … Lire la suite

Faits saillants de 2024 – Salmon Sisters

Faits saillants de 2024 – Salmon Sisters

2024 a été la douzième année d’activité de Salmon Sisters ! Cette année a été douce et solide, avec une équipe incroyable, une grande saison estivale à Homer, de nombreux repas de fruits de mer partagés, du temps en famille sur l’eau, de nouveaux projets de conception passionnants et le développement des racines de notre … Lire la suite

La saison du saumon rouge sauvage frais de la Colombie-Britannique est arrivée !

La saison du saumon rouge sauvage frais de la Colombie-Britannique est arrivée !

LA SAISON DU SOCKEYE COMMENCE LE 19 JUIN (jusqu’à la fin août) DISPONIBLE POUR RAMASSAGE UNIQUEMENT À LADNER WHARF Retrait disponible du mercredi au dimanche à partir de 8h30-17h30 (Fermé lundi et mardi) Poissons entiers et filets disponibles tout l’été Commandez du saumon rouge sauvage frais de la Colombie-Britannique ici ! Poisson entier : 11 $/livre. Tête, éviscérée, … Lire la suite