Pourquoi les brochettes de saumon grillées sont votre nouveau favori barbecue

Pourquoi les brochettes de saumon grillées sont votre nouveau favori barbecue

Bienvenue, fruits de mer! Il y a quelques grandes divisions de nourriture qui façonnent le monde: l’équipe ketchup ou la moutarde d’équipe. Ananas sur la pizza ou absolument pas. Beurre d’arachide croquant versus lisse (nous ne ramassons pas les côtés sur celui-là!). Les amateurs de coriandre contre ceux qui pensent qu’il a le goût du … Lire la suite

Piccata de crevettes

Recette Piccata de crevettes | Le plat méditerranéen

Cette recette de Piccata de crevettes – en cas de citron, d’ail, de câpres et juste un peu de beurre – est une touche de fruits de mer sur des piccata de poulet classiques. Parce que les crevettes cuisent encore plus vite que le poulet, il est prêt en seulement 20 minutes, parfait pour les … Lire la suite

Tako Su – Ang Sarap

Tako Su - Ang Sarap

Un apéritif rafraîchissant japonais à base de poulpe, de concombre, de wakame et de graines de sésame en tranches fines dans une vinaigrette de vinaigre de riz acidulé. Tangy, croustillant et rempli d’umami, cet apéritif japonais rassemble les meilleurs de la mer avec la grâce vignotée. Le moyen idéal de se rafraîchir une soirée d’été! … Lire la suite