04 Mai 50 recettes simples de crevettes que vous voudrez faire encore et encore
Hé, les fruits de mer!
Le 10 mai est toujours encerclé sur nos calendriers pour une raison délicieuse – c’est la Journée nationale des crevettes! Mais soyons honnêtes, nous n’avons pas besoin de vacances spéciales pour célébrer ce petit mais de puissants crustacés. Les Américains bénéficiant de près de 5,5 livres de crevettes par personne chaque année, il est clair que ces savoureux crustacés ont gagné leur place à nos tables.
Ce qui nous fait nous demander – ce qui rend les crevettes si universellement aimées? Bien sûr, nous avons notre plat préféré sur des raisons de poisson, mais si nous devions spéculer – c’est peut-être la façon dont ils se transforment du congélateur à fabuleux en quelques minutes. Ou, c’est peut-être leur fantastique polyvalence de cuisine pour prendre les saveurs des cultures du monde entier. Ou, peut-être que c’est simplement que les crevettes ont un goût incroyable! Cette morsure douce et tendre est toujours emblématique – qu’elle soit battue et croustillante, jetée avec des pâtes, filetée sur des brochettes avec des légumes colorées ou trempée dans une sauce à cocktail acidulée! Quelle que soit la raison, les crevettes méritent une ovation debout pour que n’importe quel plat se sente élevé sans nécessiter de compétences scolaires culinaires.
En parlant de transformations rapides, nous ne pouvons pas parler des merveilles des crevettes sans reconnaître que c’est vraiment l’ultime « Comment le voulez-vous? » protéine. Faites-les faire sauter de l’ail et du beurre pour une approche classique. Jetez-les sur le gril pour la perfection fumée. Faites-les cuire avec une pincée d’herbes pour l’élégance sans tracas. Air faites-les frire pour un croquant sans culpabilité. Ou, mijoter dans une belle glaçure pour la nourriture réconfortante à son meilleur. Goût à part – les possibilités de préparation sont infinies et le temps de cuisson est toujours bref.
Les crevettes apparaissent pour plus que la fête de saveur – cela apporte également des avantages nutritionnels. Cet aliment riche en protéines naturellement faible en calories est plein d’acides gras oméga-3 et de plus de 20 vitamines et minéraux. C’est le soutien du cerveau, la santé cardiaque et la force musculaire tout enveloppé dans un petit paquet délicieux. À vrai dire, tout cela parlant de crevettes nous donne faim, donc si vous êtes prêt à obtenir vos crevettes aussi, ne cherchez pas plus loin que cette impressionnante (si nous le disons nous-mêmes) de 50 de nos meilleures recettes où les crevettes brillent.
Cette collection s’étend sur le petit déjeuner au dîner et tout le reste avec les repas exceptionnels que toute la famille adorera. Convient aux débutants et aux fruits de mer avancés – avec des plats comme ceux-ci à portée de main, vous n’aurez jamais à lésiner sur les crevettes!
Poot-toast simple de crevettes et d’avocat
Des crevettes à cuisson rapide et du pain à grains entiers et un avocat à lacets de cumin offre une nouvelle fondation crémeuse à un classique du petit-déjeuner que vous connaissez et aimez!
Burritos pour petit-déjeuner aux crevettes et aux œufs
Emballé avec des protéines, des vitamines, des minéraux et des oméga-3 – ce burrito a le goût d’une omelette occidentale avec des crevettes sautées échangées par du jambon. Parfait pour préparer à l’avance!
Casserole de petit-déjeuner aux crevettes au fromage
Un régime pescatarien est un moyen sain de saisir la journée par la queue, en particulier avec quelque chose d’aussi remplissant et facile que cette casserole de crevettes éclaircies.
Crevette à la friteuse tempura
Si vous avez envie d’un apéritif léger et croustillant des fruits de mer, alors cette tempura de crevettes inspirée de l’asié facile et nutritive est pour vous.
Crevettes de pop-corn cuites au four maigres
Ces crevettes de pop-corn sont cuites à la perfection croustillante. Le résultat? Toute le croquant et la saveur que vous aimez, avec une fraction des calories et des graisses saturées!
Crevettes de noix de coco
Doux avec une touche de chaleur – une fois que vous avez une bouchée, il est indéniable que c’est la meilleure crevette de noix de coco maison!
César de chou frisé avec des crevettes
La texture cahoteuse du chou frisé en lacinato en fait le porte-avions parfait pour la vinaigrette crémeuse alors que nous ajoutons des copeaux de parmesan (ou d’autres chips durs vieillis), de crevettes et de fromages fraîchement grillées pour beaucoup de contraste.
Crevette gombo
Notre Gumbo aux crevettes est plus rapide et plus facile que les versions traditionnelles – vous économiser du temps dans la cuisine sans sacrifier la saveur. Vous êtes les bienvenus!
Bol de crevettes et de ramen coréens
Ayez une grande table de bol réconfortante en moins de 30 minutes – prêtez qu’un plat de ramen fait maison peut être aussi facile que délicieux et nutritif.
Tacos de crevettes grillées
Holy Guacamole! Nous pensons que les dîners de la semaine, les barbecues d’arrière-cour, les repas-partage d’été… le ciel est la limite pour la bonté de tacos aux crevettes!
Fryer à air thaï crevette de noix de coco
Tournez-vous vers cette recette les nuits où vous avez besoin de vacances mentales et que vous voulez toujours être intelligente avec vos choix alimentaires.
Crevettes cuites au four méditerranéen avec feta
Nous vous conseillons toujours de garder un sac de rechange de crevettes dans le congélateur – vous serez reconnaissant lorsque l’urgence inévitable apparaîtra et vous devrez jeter ce plat rapidement!
Miel brochettes de crevettes à l’ail
Un lot de ces brochettes fait un merveilleux apéritif, un repas complet lorsqu’il est associé à un côté de légumes grillés ou vous pouvez même utiliser tous les restes comme topper de salade savoureux le lendemain.
Brochettes de scampi aux crevettes
Si ce plat ne pouvait pas s’améliorer, il ne vous faudra que 20 minutes pour vous préparer, ce qui le rend idéal pour avoir la main pour des week-ends paresseux ou des dîners rapides.
Riz frit aux crevettes
Le riz frit aux crevettes remonte à plus de 1400 ans pour la dynastie Sui, donc il n’est pas surprenant qu’il y ait beaucoup de versions différentes! Notre recette prend une tournure soucieuse de la santé – réduisant une partie de la graisse et du sodium tout en préservant le goût authentique.
Pâtes de crevettes crémeuses alfredo
La fettuccine recouverte d’une sauce parmesan veloutée et ornée de crevettes à l’ail parfaitement sautées est si délicieuse – vos êtres chers pourraient le confondre avec la prise de restauration.
Pipe de crevettes à artichaut d’épinards cuits au four
Non seulement les crevettes volent le spectacle dans cette trempette, mais cela stimule également les nutriments et les bienfaits pour la santé, ce qui donne un énorme 20 grammes de protéines dans une portion de 3 onces.
Scampi de crevettes à l’ail
Lorsque vous commandez des scampi de crevettes, vous dites «des crevettes cuites comme des langoustines», bien que de nos jours, elle est devenue synonyme de cette combinaison céleste de beurre, d’ail, de vin blanc et d’herbes – comme dans cette recette!
Bol de riz à la courge à base de muscles au fromage
Alerte d’ingrédient: cette recette utilise libérale du parmesan râpé. Ne sautez pas! Le parmesan salé équilibre bien la douceur de la courge et des crevettes.
Bang Bang Pâtes de crevettes
Cette version de copie-cat d’un classique de restaurant préféré peut être meilleure que l’original (et mieux pour vous aussi!).
Trempette aux crevettes au fromage à la crème
Fromage à la crème, sauce à cocktail, crevettes de baie et craquelins – une combinaison rétro qui est tellement prête pour un retour!
Chouette de crevettes
Vous connaissez et aimez la chaudrée de palourdes, mais avez-vous essayé son homologue riche en crevettes? Cette version est aussi crémeuse et aussi réconfortante – peut-être encore mieux que l’original!
Salade de pâtes César de crevettes
Pas votre salade de pâtes standard, ajoutez des crevettes à ce classique de charcuterie pour un grand côté qui s’améliore, plus il marine dans le réfrigérateur.
Ragoût de crevettes et de poisson
Conseil de pro – servez avec un morceau de pain croustillant rustique pour s’imprégner de chaque dernier morceau du bouillon de ragoût salé.
Tacos de petit-déjeuner aux crevettes
Texmex tout est formidable dans notre livre, mais sur une tortilla chaleureuse avec des crevettes et toutes les fixations de tacos – ne parlez plus!
Crêpe aux crevettes
Servez-les sur le riz ou les nouilles en tant que remplacement de «boulettes de viande» – ou la préparation des repas comme des piqûres portables saines pour les petites fruits de mer!
Crevettes et flocons de cheddar
Il existe deux types de personnes dans le monde – celles qui ont eu du gruau salé et ceux qui ont besoin d’essayer cette recette dès que possible!
Apérificateurs de crevettes de concombre
Vous allez vouloir doubler (ou tripple) celui-ci – le combo croquant / salé / crémeux est complètement tremblable !!
Brochettes d’apéritif à crevettes acidulées
Toutes les meilleures saveurs de la Méditerranée dans une bouchée, qui n’attend pas avec impatience une recette facile et saine avec juste la bonne quantité de crevettes, d’olives noires ou vertes et de fromage mozzarella.
Bouffées de crevettes
Des biscuits moelleux avec une garniture crémeuse de crevettes qui cuit en quelques minutes – une combinaison de saveurs de rêve qui, heureusement, est totalement réalisable.
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