Élevez votre brunch de la fête des mères avec du crabe Benedict La fête des mères est une célébration de l’amour, des soins et de la gratitude – et quelle meilleure façon de l’honorer qu’avec un brunch fait maison à la fois luxueux et sincère ? Entrez le crabe Benedict, un plat qui combine la … Lire la suite

Les nouilles de Singapour sont l’un de mes plats chinois à emporter préférés de tous les temps, mais j’aime encore mieux ma version maison. Nouilles de Singapour. Préparez ce favori à emporter à la maison ! L’un de mes plats chinois à emporter préférés est aussi celui que nous préparons parfois à la maison. Ne vous … Lire la suite

Le branzino entier grillé est une recette simple qui permet d’obtenir un poisson tendre et savoureux, avec une peau croustillante. Avec quelques ingrédients et une cuisson bien maîtrisée, le plat est prêt en environ 20 minutes. Ce qu’il vous faut pour préparer un branzino grillé Demandez au poissonnier de vider, nettoyer et écailler le poisson. … Lire la suite

Salut les fruits de mer ! Les rassemblements de décembre nécessitent trois choses : une ambiance festive, des visages familiers et une trempette de qualité restaurant qui fait que tout le monde réclame le dernier scoop. Notre recette de trempette aux crevettes aux épinards et aux artichauts au four est prête et attend pour vous aider à … Lire la suite

Ces beignets de crevettes égyptiennes, ou kofta de crevettes, sont assaisonnés d’herbes fraîches et d’épices, puis rapidement poêlés pour des bords croustillants. Sans gluten ni produits laitiers, ils constituent un excellent ajout à une soirée ou à un dîner facile à la maison. Crédits photo : Ali Redmond La manière de Port-Saïd d’utiliser les petites … Lire la suite