60 meilleurs repas dans une seule casserole – Recettes de dîner faciles dans une poêle

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60 meilleurs repas dans une seule casserole – Recettes de dîner faciles dans une poêle

1

Poulet miso sur plaque et patates douces

les os des cuisses de poulet, les patates douces et les échalotes sont recouverts de sauce chili miso et cuits jusqu'à ce que les patates douces soient tendres et caramélisées et que le poulet soit juteux et doré
PHOTO : SALLE MURRAY ; STYLE ALIMENTAIRE : TAYLOR ANN SPENCER

Les cuisses de poulet désossées, les patates douces et les échalotes sont recouvertes de sauce miso-chili et cuites au four jusqu’à ce que les patates douces soient tendres et caramélisées et que le poulet soit juteux et doré. Le tout est garni d’une pincée de coriandre hachée, puis servi avec un peu de piment croustillant supplémentaire pour s’assurer que cela a vraiment du punch.

Obtenez le Recette de poulet miso et patates douces sur plaque.

2

Poêlée Alfredo de pois chiches et brocolis

des pois chiches grillés au beurre et du brocoli poêlé sont mélangés à une riche sauce de style Alfredo à base de crème épaisse, d'échalotes, d'ail et de parmesan pour créer ce dîner à la poêle de 35 minutes
PHOTO : SALLE MURRAY ; STYLE ALIMENTAIRE : TAYLOR ANN SPENCER

Grillé au beurre pois chiches et saisi brocoli sont jetés dans un riche Alfredosauce à base de crème épaisse, d’échalotes, d’ail et de parmesan pour créer ce dîner à la poêle de 35 minutes. Une pincée de zeste de citron et de flocons de piment rouge broyés ajoutent de l’éclat et de la chaleur indispensables pour trancher la riche sauce Alfredo.

Obtenez le Recette de poêle Alfredo aux pois chiches et brocolis.

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3

Tacos Gnocchis au four

une poêle avec des gnocchis recouverts de sauce enchilada, de fromage, d'avocat, de coriandre et de tomates cerises
PHOTO : JOSEPH DE LÉO ; STYLE ALIMENTAIRE : MAKINZE GORE

Dans cette recette, les gnocchis reçoivent le traitement taco pour un repas simple en semaine. Avec du bœuf haché, des haricots noirs et beaucoup de fromage cheddar, c’est une variante amusante des pâtes à base de pommes de terre.

Obtenez le Recette de cuisson de gnocchis aux tacos.

4

Poulet au fromage et au poivre

poitrines de poulet dans une cocotte cuites sur des poivrons et garnies de fromage
PHOTO : RYAN LIÉBE ; STYLE ALIMENTAIRE : TAYLOR ANN SPENCER

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5

Épouse-moi poulet

épouse-moi poulet
PHOTO : ERIK BERNSTEIN; STYLE ALIMENTAIRE : SPENCER RICHARDS

Ici, les poitrines de poulet sont saisies jusqu’à ce qu’elles soient dorées avant d’être cuites dans une sauce à la crème simple (mais extrêmement satisfaisante) qui donne un plat plein de saveurs. Soyez prêt : ce poulet pourrait bien inspirer une confession d’amour dès la première bouchée.

Obtenez le Recette de Poulet Épouse-moi.

6

Poêlée de maïs de rue mexicaine

poulet et maïs dans une poêle avec une sauce crémeuse
PHOTO : RACHEL VANNI; STYLE ALIMENTAIRE : BROOKE CAISON

Pensez à l’elote, le toujours délicieux maïs de rue mexicain, mais incluez du poulet pour un dîner de poulet dans une poêle. Réconfortant mais lumineux avec du citron vert frais et des épices fumées, ce plat remonte le moral et satisfait les envies de saveurs mexicaines explosives. Servir avec du queso fresco, de la coriandre fraîche, du jus de citron vert et des piments, seuls ou avec des tortillas chaudes.

Obtenez le Recette de poêle de maïs de rue mexicaine.

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7

Orzo au parme et aubergine en une poêle

l'orzo est mijoté dans une sauce tomate au thym et à l'ail, puis mélangé à des aubergines poêlées, garnies de mozzarella fraîche et grillée jusqu'à ce qu'elle bouillonne
PHOTO : RACHEL VANNI; STYLE ALIMENTAIRE : MAKINZE GORE

Parme d’aubergine est très élevé sur notre nourriture réconfortante liste des dîners, mais on n’a pas toujours envie de sortir l’huile pour la friture. Pour obtenir toutes les textures et les saveurs de l’OG sans le travail de nettoyage, nous avons transformé l’aubergine parmesan classique en un dîner dans une poêle aussi délicieux que copieux.

Obtenez le Recette d’orzo aux aubergines et au parme dans une poêle.

8

Orzo au fromage, brocoli et cheddar en une poêle

orzo au fromage, brocoli et cheddar dans une poêle
PHOTO : ROCKY LUTEN; STYLE CULINAIRE : ADRIENNE ANDERSON

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9

Poêlée de tacos aux patates douces et aux haricots noirs

Poêle à tacos aux patates douces aux haricots noirs avec une cuillère qui en sort
PHOTO : BRYAN GARDNER ; STYLE CULINAIRE : ADRIENNE ANDERSON
10

Chili au poulet blanc

chili de poulet blanc avec coriandre, chips, crème sure et avocat
PHOTO : ANDREW BUI; STYLE ALIMENTAIRE : MAKINZE GORE

Les haricots blancs la rendent plus consistante que votre soupe poulet et nouilles moyenne, les piments verts et le jalapeño ajoutent juste ce qu’il faut d’épices, et une cuillerée de crème sure ajoute une onctuosité piquante qui vous incite à revenir pour plus. Étant donné que tout se déroule en moins d’une heure, c’est un dîner totalement gagnant en semaine.

Obtenez le Recette de chili au poulet blanc.

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11

Poêlée de haricots blancs Cacio E Pepe

cacio e pepe haricots blancs dans un bol avec du pain
PHOTO : JULIA GARTLAND ; STYLE ALIMENTAIRE : BROOKE CAISON
12

Poulet et brocoli

morceaux de poulet et de brocoli sautés
PHOTO : BRYAN GARDNER ; STYLE ALIMENTAIRE : MAKINZE GORE

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13

Poulet Alfredo

poulet parfait Alfredo
PHOTO : ERIK BERNSTEIN; STYLE ALIMENTAIRE : SPENCER RICHARDS
14

Paella Classique

paella aux saucisses, crevettes et citron
PHOTO : RACHEL VANNI; STYLE ALIMENTAIRE : BROOKE CAISON

Ce plat espagnol est une pièce maîtresse qui plaira à tous pour les occasions spéciales et les fêtes, mais honnêtement, ce plat est une raison suffisante pour célébrer à lui seul. Écoutez les crépitements et regardez à travers le riz au milieu pour vous assurer qu’il brunit bien et ne brûle pas (vous pouvez toujours cacher le trou avec un morceau de crevette 😉).

Obtenez le Recette de Paella classique.

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15

Poulet à la noix de coco et à la lime dans une poêle

une poêle de poulet à la noix de coco et au citron vert
PHOTO : ERIK BERNSTEIN; STYLE ALIMENTAIRE : MAKINZE GORE
16

Saumon glacé au miel et à l’ail

saumon glacé au miel et à l'ail

Ce saumon salé-sucré est assez rapide et facile pour les soirs de semaine (prêt en moins de 30 minutes), mais il est également assez raffiné pour les occasions spéciales. Si vous êtes novice en matière de fruits de mer, ne vous inquiétez pas : saisir du poisson peut sembler intimidant, mais grâce à nos meilleurs conseils, vous deviendrez un pro en un rien de temps.

Obtenez le Recette de saumon glacé au miel et à l’ail.

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17

Parme d’aubergines à la poêle

parme d'aubergines à la poêle
Andrew Bui

Ce plat contient toutes les saveurs d’aubergine Parm que vous aimez, y compris des tranches d’aubergines tendres, une sauce marinara piquante et beaucoup de fromage. Au lieu de paner chaque tranche d’aubergine, vous garnirez toute la poêle de chapelure panko, ce qui la rendra assez facile pour un dîner en semaine.

Obtenez le Recette de Parm d’aubergines à la poêle.

18

Tortellini crémeux et légumes verts en un seul pot

Tortellini crémeux aux artichauts, épinards, chou frisé et pignons de pin grillés
PHOTO : RACHEL VANNI; STYLE CULINAIRE : ADRIENNE ANDERSON

Ici, les tortellini fourrés au fromage sont délicatement mijotés dans une sauce à la crème veloutée avec des légumes verts frais et vibrants (nous avons opté pour du chou frisé et des épinards, mais n’hésitez pas à utiliser tout ce que vous avez dans le réfrigérateur). Avec cette merveille tout-en-un et seulement une poignée d’ingrédients, vous pouvez tout avoir en seulement 20 minutes.

Obtenez le Recette de Tortellini crémeux et légumes verts dans un pot.

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19

Poulet et riz au pepperoncini dans une casserole

riz au poulet pepperoncini
PHOTO : RACHEL VANNI; STYLE ALIMENTAIRE : MAKINZE GORE
20

Poulet toscan crémeux

poulet toscan à la crème avec tomates et épinards dans une poêle en fonte noire
EMILY HLAVAC VERT

Quand il s’agit de recettes de poitrine de poulet, il est difficile de battre celle-ci. La sauce est simple mais tellement savoureuse grâce à l’ail, aux tomates et surtout à la crème. C’est lumineux et facile et tout aussi bon en été qu’en hiver, que vous ayez envie de plats réconfortants ou d’un dîner assez raffiné pour les invités.

Obtenez le Recette de poulet toscan crémeux.

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