L’été approche, et avec lui les repas en plein air ! Depuis que nous avons une maison avec piscine, nous profitons sans cesse de la terrasse. Nous avons rafraîchi notre table et nos chaises de jardin avec une nappe en toile cirée, un parasol et de la vaisselle neuve, et installé trois guirlandes lumineuses pour … Lire la suite

Faire découvrir de nouvelles saveurs aux enfants peut devenir une vraie fête, et le crabe cuit s’y prête à merveille. On casse les pattes, on cherche la chair, on trempe dans le beurre : c’est un repas interactif qui éveille leur curiosité, tout en leur apportant des fruits de mer délicieux et nutritifs. Voici nos … Lire la suite

Le suam na mais at tulya est une soupe philippine réconfortante au maïs, aux palourdes et aux feuilles de piment, parfaite par temps froid et pluvieux. La soupe des jours de pluie Aux Philippines, quand une tempête tropicale fait tomber la pluie plusieurs jours d’affilée et que les écoles ferment, rien de tel qu’une soupe … Lire la suite

Des spaghettis, des crevettes fraîches et une sauce tomate : ce plat allégé est prêt pour le dîner de ce soir. Ma belle-mère prépare ces crevettes au parmesan et ces pâtes au four depuis des années. Quand je n’ai pas envie de cuisiner mais que sortir n’est pas une option, c’est ma recette de secours … Lire la suite

Voici l’ebi burger le plus simple qui soit ! Ce burger aux crevettes d’inspiration japonaise se prépare en quelques minutes avec des galettes de crevettes prêtes à l’emploi : parfait pour un en-cas, la boîte à lunch de l’école ou du bureau. Ce qu’il vous faut Sur le même sujet >> Crevettes Buffalo Les étapes … Lire la suite