Oubliez les mélanges du commerce et préparez ce mélange d’épices pour saumon : paprika fumé, ail, agrumes et herbes. Il forme une croûte savoureuse à l’extérieur tout en gardant le saumon tendre et juteux à l’intérieur, et il se prépare en quelques minutes avec des ingrédients simples, sans sucre. Si vous débutez avec le saumon, … Lire la suite

Un curry d’aubergines et de crevettes cuit dans le lait de coco avec de la pâte de curry jaune, des piments et du kecap manis, pour des saveurs intenses. Pas de soupe aujourd’hui, mais un plat qui réchauffe le cœur : un curry épais et brillant, fait de chaleur, de noix de coco et de … Lire la suite

Cet article peut contenir des liens d’affiliation. Lisez ma politique de divulgation. Ce dîner sain sur une plaque de saumon méditerranéen est un repas simple et anti-inflammatoire préparé dans une seule poêle avec du saumon, des légumes, des olives et du citron frais. Un repas facile, riche en oméga-3 et sans chichi. Saumon méditerranéen à … Lire la suite

Les beignets de crabe sont superbes toute l’année. Ce n’est pas parce que c’est l’hiver que vous ne pouvez pas vous offrir de délicieux fruits de mer. Nous avons tous envie de nourriture réconfortante pendant les mois les plus froids. Les beignets de crabe, dans toute leur fabuleuse polyvalence, sont la nourriture réconfortante idéale, en … Lire la suite

Spaghettis crémeux aux pétoncles à l’ail et au bacon. Prêt en moins de 30 minutes, ce repas rapide et facile ne manquera pas d’impressionner. Il s’adapte facilement pour n’en servir que deux, ce qui en fait un choix idéal pour un dîner romantique pour la Saint-Valentin ou à tout moment de l’année où vous souhaitez … Lire la suite